Cơm gà đặc sản Phú Yên - món ngon hấp dẫn

Đặc sản cơm gà Phú Yên được biết đến như là một đúng những món ngon trứ danh cùng với 3 món cơm gà nổi danh của miền Trung là cơm gà phố cổ Hội An và cơm gà đặc trưng của Thành phố Tam Kỳ Quảng Nam ở miền đất tỉnh Quảng Nam. Nếu vậy món ngon xứ Nẫu có đặc trưng gì mà ấn tượng đến như thế? Hãy cùng nhau khám phá ngay thôi nào!


Trong hành trình món ăn đặc sản Phú Yên đa dạng, du khách chẳng thể bỏ lỡ món ăn ngon đặc thù tại xứ này - cơm gà đặc sản thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên. Cơm gà đặc sản là món ngon đặc sản lâu đời đã có tên tuổi hơn vài chục năm tại vùng đất này, bởi vậy, khách du lịch Tới đây top đầu định phải khám phá món ăn ngon đậm chất ở khu vực và con người tỉnh Phú Yên.



Cơm gà tỉnh Phú Yên ngon và tạo ấn tượng dành cho khách du lịch từ mùi hương, sắc màu, về đến dư vị. Món ngon cơm gà màu vàng tươi phối hợp cùng với màu vàng thuộc về thịt gà, sắc tím của món hành ngâm, cũng như màu xanh của dưa chuột, rau dăm cũng như sắc đỏ trong nước mắm chấm chua cay cực kì hấp dẫn vị giác của khách du lịch từ lần đầu tiên. Cơm gà Phú Yên chắc chắn sẽ làm thực khách ăn nhiều chẳng ngán, thử 1 lần mà vẫn mong muốn ăn mãi.



Đặc biệt nổi tiếng tại Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên nhất định phải nhắc tới quán trên đường phố Lê Thánh Tôn thuộc về anh Nguyễn Thành Trung luôn luôn nhộn nhịp thực khách đến nếm thử món ngon nổi tiếng vùng đất này. Món cơm gà tại quán cơm gà lôi cuốn chính nhờ món cơm và đến gà cũng như công thức làm nước chấm độc quyền tại quán cơm gà này. Gạo được ngâm nước, để ráo rồi đảo qua với dầu ăn, thêm tỏi băm và được nấu lên với cùng nước gà tạo thành màu vàng tươi chân thật mà thơm ngọt béo ngậy hương vị gà. Gà để thưởng thức cùng với cơm chính là loại gà không quá to và không nên quá nhỏ, miễn sao để thịt gà mềm cũng như ngọt.



Sức lôi cuốn riêng có đặc thù của quán cơ gà là nước mắm chấm đặc trưng. Cùng những nguyên liệu thường thường như các quán ăn nơi khách đã vốn dùng nổi tiếng là nước mắm, chanh, tỏi, ớt, đường, thì Một số lưu ý riêng có của quán cơ gà thường được biết đến chính là thịt xay. Nếu cho thêm với mắm chấm sẽ tạo lên độ béo ngậy, ngọt đậm đà vốn có thuộc về thịt gà. Mắm chấm mang sắc đỏ tươi đặc trưng tuy nhiên nhưng không quá cay nhưng lại hài hòa cùng vị chua, ngọt cũng như cay cay tê tê.


Tour du lịch Phú Yên như nhiều du khách từng được chia sẻ rộng rãi, thì món ăn ngon tỉnh Phú Yên thường luôn đánh giá vào danh sách Lượm nhặt những món ăn bậc nhất phải nên nếm thử khi đến với ở đây. Nếu như các bạn đã có ý định đến với tỉnh Phú Yên thì chớ nên chần chừ gì nữa, đeo balo lên và tới tỉnh Phú Yên ăn món ăn nhanh thôi.