Đậu hủ chiên trứng

tks anh cái nè....hôm nào e sẽ làm thử...nhưng cho em hỏi...sửa đậu nành....thì nên mua loại nào anh? loại bán sẵn ở siêu thị...hay sửa đậu nành nấu.
Nếu làm như anh nói....thì làm sao có trứng ở trong miếng đậu hũ được??? ko phải đã hòa tan rồi sao? :violin:

 

néu làm như nhà hàng thì chắc ko = đâu vì ngta có sẵn khuôn rồi mà lị.... làm như anh này nói sao...nghi nghi..hix....cái gì mà đổ sữa đậu nành zô trứng chứ....:-w

 

em mua sữa đậu nành ở ngoài, mấy bà bán đầy ngoài đường đó. Nhưng nếu só được sữa đậu nành ngon thì miếng đậu sẽ ngon hơn. Nhớ là đậu sữa đậu nành không đường đấy, và không nên mua sữa quá loãng.
to Shachi: Em cứ làm đúng như anh đã hướng dẫn. KHông có gì phải nghi ngờ. cứ thử đi, và nhớ cám ơn anh 1 tiếng.
Chúc thành công.

 

Đổ sữa đậu nành dzô trứng.........sáng tạo fết !

 

thất tình thì ăn món gì cho hết nhi?

 

Thất tình thì anh đừng bỏ trứng vào sữa đậu nành.........................
bỏ socola.....vào sữa đậu nành đó..
bảo đảm ngon

 

món này ăn ở nhà hàng sài gòn đường hoàng hoa thám ngon lém đóa

 

ngon quá dzị nè....

 

có pác nào đã làm thành công món này chưa nhỉ? Thấy có dể không. NGON BỔ RẺ

 

Nhatban89, ngày mai có làm món đậu hủ chiên trứng trên tàu cho anh em thưởng thức không ha?

 

Em còn đang ở sg, đâu có off được đâu....ngày mai em thi môn cuối nữa chứ, không thì trốn về rồi.............trường gì ác ghê
Hẹn anh lúc khác nhé............hihi

 

Mon nay da co nguoi poast rùi! Bạn kiếm lại thử xem. Làm côg fu lắm nhưng ăn ngon. Cái này là mình làm rồi đổ khuôn giống đậu hũ thôi chứ ko phải đậu hũ miếng cắt ra đâu. Chúc bạn mau kiếm đc.

 

cám ơn bạn. Món này mình đã tìm ra công thức rồi, bạn vào trang 4 xem nhá. thân

 

Hic em vừa làm thử xong..tính ngày mai đem cho anh thử..Nhưng ba em ăn thử ba em nói : " Cái gì mà ghê thế"...em ăn thấy cũng ghê thiệt
Chắc là do em làm sai ở chỗ nào rồi.....với lại em cũng chưa ăn thử món đó bao giờ...

>>> Ngu ghê luôn

 

Hic...em bik rồi...em đổ cả hộp luôn hèn gì nó ghê ghê thế nào á...
Sao kiu mua 1 hộp mà đổ có 1/2 hộp dzị anh?
Lát nữa làm lại......
hè hè

 

em mua sữa hộp, có ai bán cho em 1/2 hộp không hả? với lại trừ hao nếu làm không ngon thì làm lại đó mà.
Tóm lại là tỷ lệ sữa đậu nành ít hơn trứng nhé. ví dụ em đánh 1 chén trứng, thì em cho thêm ít hơn 1 chén sữa đậu nành. khi hấp xong thấy miếng đậu cứng cáp là ok.nếu em cho sữa nhiều quá, miếng đậu sẽ nhão nhẹt là đúng thôi.
chúc em thành công lần sau.

 

mình bít món này nhưng mình hok bít lèm nó được bán ở nhà hàng tre xanh đó

 

đã được ăn mó này do anh Đạt làm....ngon !! hy vọng lần sau đc ăn tiếp....anh Đạt vô đối nha
bạn nào làm đc thì chúc mừng bạn đã thành công, ko làm đc đừng cố nha...ko khéo ra món gì lạ hoắc àh...hehe

 

theo như bạn nói ở đây thì đậu hủ :ở ngoài thì đậu hủ chiên bình thường nhưng bên trong co trứng ăn rất ngon ,minh cũng thích món đó.
ăn thử: Quán Bia Sài Gòn -gần trường Chu Văn An:uongruou:

 

Hay đó, thắc mắc cái này đã lâu, nay nhờ kobitboi mới bít đó ! Thanks...:drum: