Đối tác - Liên kết

Nên chọn máy ép trái cây loại nào để sử dụng ?

Thảo luận trong 'Chế biến món ăn' bắt đầu bởi khanhly90, 21/6/16.

  1. khanhly90

    khanhly90 Member

    Tham gia ngày:
    12/7/13
    Bài viết:
    59
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Một ly nước ép trái cây trong thời tiết nóng nực hiện nay thì thật là tuyệt vời phải không. Cách đơn giản để nhanh chóng có được một ly nước ép trái cây là sử dụng máy xay ép trái cây. Dưới đây là một số thông tin sẽ giúp bạn lựa chọn được loại máy ép trái cây phù hợp với mình nhất.

    Máy ép trái cây đơn chức năng

    [​IMG]
    Máy ép trái cây đơn năng Philips HR 1811

    Là loại máy chỉ có chức năng ép trái cây với tốc độ cao, xuất hiện từ lâu và được sử dụng phổ biến. Gồm các bộ phận chính: mô-tơ tốc độ cao, mâm xay với nhiều lưỡi dao và lưới lọc, nắp máy có miệng tiếp nguyên liệu, khay hứng nước ép và bã xơ. Khi đưa hoa quả vào ép, mâm xay sẽ xoay với tốc độ cao, mài nhỏ hoa quả, tách nước ra khỏi phần bã nhờ lực ly tâm. Nước ép được lọc qua lưới lọc sẽ theo miệng vòi chảy ra ngoài, phần xác còn lại sẽ được đưa ra ngoài và cho vào cối chứa bã.

    Máy xay ép đa năng

    [​IMG]
    Máy xay ép đa năng Philips HR-1847

    Là loại máy ngoài ép trái cây, máy còn có thể xay như máy xay sinh tố, xay khô, xay ướt như xay thịt, xay cá… Loại máy này có một thân máy đi kèm nhiều bộ phận, nhiều loại cối và nhiều loại lưỡi dao khác nhau. Bạn có thể xay đậu nành nguyên xác, đậu nành lọc bã, xay các loại thực phẩm tươi sống, ngũ cốc, nước sốt… với độ nhuyễn tùy ý lựa chọn.

    Trong các loại máy ép thì máy xay ép đa năng cồng kềnh nhất và cũng vận hành phức tạp nhất. Tuy nhiên, đây là lựa chọn được nhiều người nội trợ ưa thích, bởi độ tiện lợi và giá thành một chiếc máy xay ép đa năng sẽ hợp lý hơn so với mua máy xay sinh tố, máy ép, máy làm sữa đậu nành, máy xay thịt riêng biệt.

    Phụ kiện kèm theo gồm: thân máy, các loại cối xay như cối xay khô, cối xay đậu nành, cối xay thịt, cốc đựng bã, cốc đựng nước ép, lưỡi dao cho từng loại cối.

    Thương hiệu và xuất xứ

    Những thương hiệu hàng đầu khi mua máy ép trái cây như máy ép trái cây Philips, máy ép trái cây Panasonic … là sản phẩm sản xuất theo công nghệ tiên tiến từ châu Âu, Mỹ hoặc Nhật, có xuất xứ từ một nước gia công thứ 3 như Malaysia, Thái Lan, Indonesia, Trung Quốc, chất lượng đảm bảo và chế độ bảo hành tốt. Các thương hiệu bình dân: máy ép trái cây Sunhouse, máy ép trái cây Pensonic... tập trung vào tính năng, giá thành thấp hơn, phong phú về mẫu mã.

    Dung tích

    Khi mua máy ép trái cây, bạn cần chú ý dung tích cối đựng bã và dung tích cối chứa nước, lựa chọn loại phù hợp với nhu cầu của mình để không bị gián đoạn trong quá trình ép trái cây.

    [​IMG]
    Máy ép trái cây Panasonic MJ-68MWRA dung tích bình chứa 600ml

    _ Gia đình 2-4 người: Dung tích bình chứa nước khoảng 500ml, dung tích cối đựng bã khoảng 600ml
    _ Gia đình 4-6 người: Dung tích bình chứa 700ml, dung tích cối đựng bã máy ép trái cây 850ml
    _ Gia đình trên 6 người: Dung tích bình chứa khoảng 800ml trở lên, dung tích cối đựng bã khoảng 1L.

    Tính năng

    Công suất

    _ Máy ép trái cây có công suất 200W-300W thường ép được các loại trái cây mềm như dưa hấu, lê, dưa leo…
    _ Máy ép trái cây công suất 400-650W có chức năng ép hiệu quả hơn, cho nhiều nước, phù hợp với nhiều loại trái cây, thực phẩm cứng như ổi, cóc, cà rốt…
    _ Máy ép trái cây công suất 700W trở lên có thể xay ép khô xác, ép nước triệt để, tiết kiệm nhiên liệu.

    Lưỡi dao và lưới lọc

    Tương tự như các sản phẩm máy xay sinh tố, máy làm sữa đậu nành, lưỡi dao và lưới lọc của máy ép hàng chính hãng trên thị trường thường được làm bằng thép không gỉ, chống mài mòn, bảo vệ an toàn sức khỏe người sử dụng.

    Chức năng đặc biệt

    Với các loại máy ép trái cây có chức năng ngắt điện khi quá tải, người sử dụng sẽ an tâm hơn, bởi giảm thiểu tình trạng chập điện, cháy nổ, hư hỏng máy.

    Một số loại máy ép trái cây còn bố trí chân đế chống trượt và thanh cài cố định thân máy, giúp máy đứng vững, không bị xê dịch dễ gây đổ vỡ trong lúc hoạt động.

    Máy ép trái cây tốc độ thấp

    [​IMG]
    Máy ép trái cây tốc độ chậm Iruka I-52

    Là loại máy ép với cơ chế nén trái cây, ép để lấy nước chứ không phải nghiền và tách nước khỏi bã như ở dạng máy ép ly tâm. Máy có bộ phận chính là động cơ giảm tốc và trục vít đặc biệt dạng xoắn ốc. Nguyên lý hoạt động của máy là khi đưa trái cây vào, trục vít quay với tốc độ thấp, đưa nguyên liệu vào lưới lọc, bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài, nhẹ nhàng nén để nước ép chảy ra.

    Hi vọng một số thông tin trên đây sẽ hữu ích cho bạn trong việc chọn mua cho mình một chiếc máy ép trái cây phù hợp. Ngoài ra bạn cũng đừng quên tham khảo topgia.vn để mua được được máy ép trái cây với giá tốt nhất nhé.