Đối tác - Liên kết

Phiên bản cơm trứng rán ngon tuyệt cú mèo

Thảo luận trong 'Chế biến món ăn' bắt đầu bởi SaChi1902, 21/7/11.

  1. SaChi1902

    SaChi1902 Thành viên thân thiết

    Tham gia ngày:
    8/3/08
    Bài viết:
    4,521
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    63
    00:01:01 21/07/2011
    meosut - Theo PLXH


    Bữa ăn hôm nay của mình sẽ có: cơm, trứng rán và thịt viên nhé!
    Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    - Trứng

    - Cơm

    - Hành tây, hành lá

    - Cà rốt

    - Thịt xay

    - Sốt cà chua



    Đến phần hành động này: >:D<


    [​IMG]


    Bước 1:

    - Đầu tiên, mình băm thật nhỏ cà rốt và hành lá rồi cho vào đánh với trứng và một chút xíu muối này.
    [​IMG]


    Bước 2:

    - Rán trứng. Các bạn đừng rán trứng già quá nhé! Chỉ cần vừa chín tới là được. Nếu rán già quá thì trứng sẽ bị cứng đấy!
    [​IMG]


    Bước 3:

    - Cắt trứng thành từng dải rộng chừng 5cm.
    [​IMG]


    Bước 4:

    - Giờ thì các bạn trộn đều thịt xay với hành tây băm nhỏ, muối, hạt tiêu rùi cho vào rán vàng nghen.
    [​IMG]


    Bước 5:

    - Có thể trộn cơm với một ít hạt vừng rang cho thơm. Sau đó, nắm chặt cơm lại thành từng nắm nhỏ cỡ như viên thịt.


    [​IMG]

    Bước 6:

    - Cuối cùng, đặt chồng viên thịt lên cơm rồi quấn trứng ra ngoài và thêm một ít sốt cà chua lên trên cùng.

    Các bạn nên dùng tăm để gài cho trứng không bị bung ra.
    Các bạn nghĩ sao về cách làm mới bữa ăn của tụi mình như thế này... [​IMG]


    [​IMG]
    Nếu là bữa ăn thông thường thì chỉ cần thêm canh và rau nữa thôi nhỉ? [​IMG]
    [​IMG]
    Với sốt cà chua, các bạn có thể mua sẵn hoặc tự làm đều được nhá! [​IMG]
    [​IMG]
    Rồi thì thưởng thức tay nghề của mình thôi!

    theo kenh14.vn
    :eat2::eat2::eat2::eat2::eat2::eat2:
     
  2. SaChi1902

    SaChi1902 Thành viên thân thiết

    Tham gia ngày:
    8/3/08
    Bài viết:
    4,521
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    63
    món này rất dễ
    phải ko nào
    chúc các bạn làm thành công nha
     
  3. thanhdaica79

    thanhdaica79 New Member

    Tham gia ngày:
    8/3/09
    Bài viết:
    139
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    0
    hic........quá hấp dẫn......lên cho mọi người thấy
     
  4. pemy3011

    pemy3011 New Member

    Tham gia ngày:
    17/5/10
    Bài viết:
    551
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    hấp dẫn quá. cố gắng làm thử xem
     
  5. SaChi1902

    SaChi1902 Thành viên thân thiết

    Tham gia ngày:
    8/3/08
    Bài viết:
    4,521
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    63
    ò mọi ng làm thử nhé:tangrose:
     
  6. Dr.Bananas

    Dr.Bananas New Member

    Tham gia ngày:
    25/6/09
    Bài viết:
    836
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Hjc, thèm quá:tangrose:
     
  7. boiboi

    boiboi New Member

    Tham gia ngày:
    27/2/11
    Bài viết:
    1,287
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    đang đói thèm chải cả nước miếng
     
  8. tokhactoan

    tokhactoan Member

    Tham gia ngày:
    14/7/11
    Bài viết:
    405
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    lênh nào cho chị em phụ nữ thấy,để thêm vào sổ tây nội trợ của mình nè:football:
     
  9. longntt105

    longntt105 Moderator

    Tham gia ngày:
    24/5/09
    Bài viết:
    10,238
    Đã được thích:
    18
    Điểm thành tích:
    38
    sachi làm thử món này đi . ngon quá !
     
  10. demaitinhne

    demaitinhne Vi phạm nội quy

    Tham gia ngày:
    18/11/10
    Bài viết:
    180
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    thật sáng tạo
    làm thử ...ăn thiệt
     
  11. SaChi1902

    SaChi1902 Thành viên thân thiết

    Tham gia ngày:
    8/3/08
    Bài viết:
    4,521
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    63
    chúc mọi ng thành công và ăn ngon miệng nhé
     
  12. nhatrangrobin

    nhatrangrobin New Member

    Tham gia ngày:
    13/4/10
    Bài viết:
    642
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Gỏi cá mai, món ngon NhaTrang, món ăn đặc biệt tại NH THANH THẾ

    Chà Sachi có tài nấu nướng quá, món này mà thêm hải sản, rong biển đảm bảo dân Nhật tới ăn ào ào....món này rất sáng tạo và có biến tấu giống cơm shusi của nhật mà rất kinh tế trong thời buổi khó khăn này, lại đầy tình cảm trong thời buổi có phần...hơi khó nói....hehehe
     
  13. pepsicao

    pepsicao Active Member

    Tham gia ngày:
    4/3/10
    Bài viết:
    2,813
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    38
    Anh nhatrangrobin dạo này chịu khó đi chém gió wá he ..... :he: :he:
     
  14. SaChi1902

    SaChi1902 Thành viên thân thiết

    Tham gia ngày:
    8/3/08
    Bài viết:
    4,521
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    63
    :he::he: em mờ có ng iu...e làm cho ăn cả ngày :cheer:
     
  15. nhatrangrobin

    nhatrangrobin New Member

    Tham gia ngày:
    13/4/10
    Bài viết:
    642
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Sao chưa có ai đăng ký ăn cơm kìa...nếu mình ..... thì đã ..... rùi
     
  16. nhatrangrobin

    nhatrangrobin New Member

    Tham gia ngày:
    13/4/10
    Bài viết:
    642
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Sao chém bằng thằng em....hehehehe.....a cũng mới rảnh để đi quanh NTC đó e....
     
  17. SaChi1902

    SaChi1902 Thành viên thân thiết

    Tham gia ngày:
    8/3/08
    Bài viết:
    4,521
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    63
    a nhatranngrobin thê món này vào nhà hàng anh đi
    ngon lắm:strongbench:
     
  18. nhatrangrobin

    nhatrangrobin New Member

    Tham gia ngày:
    13/4/10
    Bài viết:
    642
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Lẩu thái lan, món ngon tại nhà hàng thanh thế

    A biết món này rất có triển vọng cho nhà hàng.....nhưng phù hợp cho tiệc hơn e à, nó k phù hợp cho nhà hàng như bên a do thời gian làm hơi dài và nhiều công đoạn quá nên k tiện e ơi.

    Cảm ơn e đã quan tâm
     
  19. SaChi1902

    SaChi1902 Thành viên thân thiết

    Tham gia ngày:
    8/3/08
    Bài viết:
    4,521
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    63
    dạ
    cảm ơn anh đã chia sẻ :)
     
  20. Cầu gai

    Cầu gai New Member

    Tham gia ngày:
    1/11/10
    Bài viết:
    153
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Hế..hế..hôm nào tui mở nhà hàng trứng rán.:tunghung: