Cà phê Blend (cà phê phối trộn Arabica và Robusta)

Cà phê Blend phối trộn giữa Arabica và Robusta bằng nhiều công thức và tỉ lệ khác nhau
Cà phê Blend là sự phối trộn giữa cà phê Arabica và Robusta.

• Cà phê Robusta: Cho cà phê có vị đậm đạ mạnh mẽ, lượng cafein cao, cao gâp 1,5 – 2,5 lần so với lượng cafein có trong Arabica, giá thành vừa túi tiền, là loại cà phê yêu thích của người Việt.
• Arabica: Cho hương thơm tốt, vị chua thanh dịu nhẹ và lượng cafein thấp nhưng giá thành cao, đây là loại cà phê được các nước phương Tây ưu chuộng
  
  Cà phê Blend (cà phê phối trộn Arabica và Robusta)

Chính vì mỗi loại cà phê lại có những ưu nhược điểm khác nhau cho nên người ta đã nghĩ ra cách phối trộn giữa các loại hạt cà phê với nhau để tạo ra hương vị thơm ngon và phù hợp nhất với sở thích của số đông khách hàng họ hướng tới. Và loại cà phê phối trộn đó được gọi là cà phê Blend.

Đặc điểm nổi bật của cà phê Blend Deva
Cà phê Blend được phối trộn bằng nhiều công thức và tỉ lệ khác nhau tùy vào sở thích và tính sáng tạo của người phối trộn để ra được hương vị ưng ý nhất,


GCN VSATTP HV

• Hạt cà phê được lựa chọn kỹ càng.
• Độ ẩm < 5%.
• Cà phê Arabica và Robusta nguyên chất 100%.
• Tùy chọn cà phê hạt hay đã xay sẵn.
• Cà phê Blend nguyên chất 100% tự nhiên, không tẩm ướp, không pha trộn.
• Không chất bảo quản, không hương liệu hay chất phụ gia, chất tạo màu, chất độn,..
• Các sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
• Quy trình chế biến khép kín hoặp vệ sinh, bao bì sang trọng thân thiện với môi trường.
• Thành phần: 100% Cà phê
• Phương pháp pha: Phù hợp với tất cả phương pháp pha chế: Pha phin, Pha máy,…
• Mức rang: Medium
• Xuất xứ: Việt Nam
• HSD: 12 tháng kể từ ngày đóng gói in trên bao bì.
• Đóng gói: 500gr, 1kg trong túi zip có Van (Valve) 1 chiều đảm bảo giữ được hương vị cà phê
• Bảo quản: Bảo quản kín, nơi khô ráo, tránh tiếp xúc trực tiếp với không khí
• Bản công bố sản phẩm

 

CÀ PHÊ ARABICA MỘC – CÀ PHÊ TỪ CẦU ĐẤT – ĐÀ LẠT
Cà phê Arabica tại Deva là loại cà phê rang mộc nguyên chất. Hạt Arabica sẽ mang trong mình hương vị đặc trưng. Cà phê Arabica Mộc được rang với mức nhiệt phù hợp và không sao tẩm bơ là loại cà phê giữ nguyên được hương vị nguyên bản, tự nhiên của cây cà phê.

Cà phê Arabica hay còn gọi là cà phê chè, có hàm lượng caffeine từ 1 – 2 % và thường được trồng ở những vùng cao, có khí hậu mát mẻ. Arabica phổ biến ở VN là cà phê moka và cà phê catimor, có vị chua nhẹ và mùi thơm hơn, hạt dài hơn hạt Cà phê Robusta. Cà phê Arabica tại Deva là loại cà phê rang mộc nguyên chất, không pha trộn hay tẩm thêm các loại gia vị khác trong quá trình rang. Các hương vị đặc trưng được phát triển nhờ mức nhiệt rang phù hợp của người thợi rang lành nghề. Chúng tôi mong muốn mang lại các vị chua nhẹ ban đầu, bừng sáng trong vòm miệng và lưu lại vị ngọt nhẹ sau uống với hương chocolate và caramel tự nhiên của hạt cà phê Arabica.

 

Cà phê Robusta rang mộc nguyên chất nguyên chất 100%
Cà phê Robusta rang mộc Deva được tuyển chọn 100% từ những đồn điền cà phê Đắk Lắk. Dưới bàn tay của những người thợ lành nghề, cùng công nghệ sản xuất tiên tiến cà phê Robusta mang thương hiệu Deva. Cà phê Robusta được tuyển chọn kỹ càng, hạt to, chín đỏ mọng, phơi vòm, ngon tuyệt hảo.

Cà phê Robusta hay còn gọi là cà phê vối, là loại cà phê chiếm tới 90% sản lượng cà phê của cả nước. Cà phê Robusta rang mộc có hương vị đậm đà đặc trưng, vị đắng đậm, mạnh mẽ hòa quyện cũng hương cà phê dìu dịu. Robusta: Cho cà phê có vị đậm đạ mạnh mẽ, lượng cafein cao, cao gâp 1,5 – 2,5 lần so với lượng cafein có trong Arabica, giá thành vừa túi tiền, là loại cà phê yêu thích của người Việt.